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◆平成22年２月に、遠鉄自動車学校前店は閉店しました。
◆平成22年４月に、和田自動車街に移転しました。
◆平成28年11月に、和田自動車街店は閉店しました。
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三島とうふ工房・笹原庵 （豆腐の行商販売）
お店研究室
三島とうふ工房「笹原庵」
♪ ぱー ぷー ♪
久しぶりに聞く豆腐屋さんからの
なつかしいラッパの音です。
小池町の旧店舗にいた時には、夕方時々
軽トラックで移動販売をしている豆腐屋さんを
見たことがありました。
その時も、♪ ぱー ぷー ♪でした。
豆腐屋さんに声をかけて、見せてもらい
ました。
三島で作っている豆腐でした。
毎週火曜日に、このあたりから天竜川町
までを 歩いてまわっているようです。
おすすめだと言う「寄せざるとうふ」と
絹ごし豆腐をいただきました。
寄せざる豆腐・中（390g）590円でした。
豆腐は国産大豆100％で、大豆とにがり
以外の添加物類は、一切使用していません。
「塩で、食べてみて！」と言われました。
やっぱり、甘みがあり濃厚な味わいでした。
その後、別な場所でもこの豆腐屋さんを
見かけました。
なつかしい行商スタイルの対人販売は
かえって新鮮にみえます。
こんなスタイルの商売が、今の世の中
反対にヒットするかも？
三島とうふ工房 笹原庵
【電話番号】 0120-146-102
【場所・地図】 静岡県三島市加茂4528
（行商による販売のみで、こちらでの
販売は行っておりません）
